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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBesciamella
Creata da Mammalu46 il
6 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g Latte
- 50 g Burro
- 50 g Farina
- 1 pizzico Noce moscata
- 2 pizzico Sale
Preparazione
Step
In un pentolino scaldate il latte con la noce moscata e il sale.
In un altro pentolino sciogliete il burro. Levate dal fuoco, unite al burro la farina e mescolate bene.
Versate a filo il latte caldo sul burro e farina, sempre mescolando.
Rimettete sul fuoco e sempre mescolando portate a cottura.
Coprite con la pellicola a contatto e lasciate raffreddare.
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Commenti (6)
👍super
anche io la faccio sempre.. ma se la voglio piu' densa o piu' liquida aggiungo o tolgo farina
molto molto buona
Buona!
Come la mia. Buonissima
La faccio anch'io così!