RICETTE DELLE DOLCINE
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Biascotti al cocco

Creata da giotzn-64.alice.it il
Biascotti al cocco

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 125 g burro
  • 125 g zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiaio/i farina 00
  • 1 cucchiaino/i lievito PANEANGELI
  • 250 g cocco grattuggiato

Preriscaldare il cocco in forno a circa 175°. Scremareil burro e zuccherarlo, aggiungere le uova (ben sbattute), farina, lievito, e, alla fine il cocco, mischiare bene e mettere a piccole dosi su un foglio da carta oleata. Cuocere fino a quando diventerà d'oro scuro, per circa 20 minuti


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