bignè dlla domenica

Name: bignè dlla domenica
Total time: 20 min
Yield: 5

Creata da umberto63 il 19 ottobre 2011

5 persone

Facile

20 min.

Ingredienti

50 g burro
65 g farina
2 (nessuna) uova
150 g acqua
100 g crema pasticcera
100 (nessuna) crema cioccolato
2 cucchiaio/i granella zucchero

bollire l'acqua e il burro,versare di colpo la farina,togliere dal fuoco e girare fino ad ottenere una palla di pasta,appena tiepido unire le uova,quando saranno assorbite all'impasto con 2 cucchiaini fate dei mucchietti su una teglia imburrata,mettere in forno caldo a 220 gr per 15 mn,fare raffreddare e farcire con le 2 creme cospargere di granella e mettere in frigo a piacere posson essere riempiti anche con panna

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