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"Bisco-bomboniere"

Creata da dolci-32.fantasie il
"Bisco-bomboniere"

 12 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 330 g farina
  • 150 g burro
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 cucchiaino LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 1 fialetta Aroma Mandorla PANEANGELI

PER DECORARE:
100 pasta di zucchero nera pronta
100 g pasta di zucchero bianca
Colorante alimentare rosso
Gelatina o colla edibile
Polvere grigia perlescente


PREPARAZIONE:
Impastare rapidamente gli ingredienti, avvolgere il panetto in una pellicola per alimenti e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti. Quindi stendere la frolla e con uno stampino a forma di cuore preparare i biscotti singolarmente o in coppia già uniti (vedi foto) che andranno in forno preriscaldato a 170° per 12/15 minuti circa.
Preparare colorata una piccola parte di pasta di zucchero bianca con il colorante rosso per ottenere il rosa, stenderla e ricavare le sagome con lo stesso stampino dei biscotti facendo attenzione ai confini dei colori (cuore donna). Per avere l’effetto “ricamo” ho usato un velo a maglie strette che si usa di solito per i sacchettini dei confetti, pressando con un matterello sopra la pasta di zucchero si imprime il lavoro (volendo si trovano in commercio vari stencil o matterelli in rilievo). Rifinire le coppie di cuori con i vari dettagli incollando le parti con la gelatina o colla edibile. Spolverare con il colorante perlescente per dare più risalto al lavoro.

Ps: Potrebbe essere una bella idea per delle bomboniere alternative e di poca spesa da fare per anniversari di matrimonio, infatti unendo qualche confetto con gli anelli e iniziali degli sposi si potrebbero confezionare facilmente racchiusi in sacchettini trasparenti con un bel fiocchetto bianco.
A questo proposito li dedico ad Anna e suo marito con tanti Auguri....

Ricetta della raccolta:
ANNIVERSARI E MATRIMONI


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Commenti (14)

Orsetta1
Orsetta1 il

Bellissimi!!

rinkari
rinkari il

buono

baci1971
baci1971 il

bellissimi!!!!

giotigiuste
giotigiuste il

Deliziosi!!!! Peccato solo che dalla foto non si percepisca nel dettaglio il minuzioso lavoro di decorazione soprattutto per il cuore-sposa!!! Giotigiuste

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Ma che idee meravigliose!!! :):):)

kecca78
kecca78 il

Che carini! Sei bravissima!!!

kecca78
kecca78 il

Che carini! Sei bravissima!!!

dpv
dpv il

Ma che bella idea!!!!

sacre
sacre il

Molto carine !!! :)

vittoria16r
vittoria16r il

che belliii

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

..in tempo di crisi vanno più che bene come ricordino!!

coccianna
coccianna il

Che carini!!! bella idea Rossella ma le tue sono sempre belle!!! grazie x la dedica e ancora auguri anche a te!!!! :)

flaviaincucina
flaviaincucina il

Rossella, sono proprio belli, elegantissimi …con tanto di papillon e giro di perle! Come suggerisci, un’ottima idea per fare una bomboniera economica e dolce. Complimenti, sei sempre bravissima!

salasso
salasso il

Sempre belle le tue ricette