Biscotti al burro di arachidi

Setacciare farina e bicarbonato in una terrina. Aggiungere i due tipi di zucchero e mescolare bene. Unire ora tutti gli altri ingredienti e amalgamare il tutto. Su una teglia con carta forno, modellate dei tondi che appiattirete leggermente con le dita . Cuocere in forno a 160° per circa 15' finchè i biscotti assumono un colore bruno chiaro. Fare raffreddare su una gratella e conservare in scatole di latta.