RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti al profumo di cannella

Creata da fracicconetti il
Biscotti al profumo di cannella

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 100 g farina
  • 80 g burro morbido
  • 50 g zucchero a velo
  • 2 tuorli sodi
  • 1 buccia di mezzo limone grattugiata
  • 1 cucchiaino/i cannella in polvere
  • 1 pizzico/i lievito PANEANGELI
  • 1 pizzico/i sale

Setacciare i tuorli sodi e la farina e lavorare gli ingredienti come una pasta frolla classica.
Porre l'impasto in frigo avvolto nella pellicola per almeno tre ore.
Stendere l'impasto dello spessore di circa 3 mm e ritagliare i biscotti con le formine.
Cuocere per circa 15 minuti in forno a 180°.
Spolverizzare i biscotti con zucchero a velo o decorare con glasse colorate, confettini o marzapane per un vero effetto NATALE.


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