biscotti alla crema di mascarpone

srotolate la sfoglia e ritagliate i biscotti circolari usando un bicchiere,mettete in forno a 180° per 20 minuti,mentre i biscotti sono in forno preparate la crema,mescolando il mascarpone con il cacao,i tuorli e lo zucchero a velo,fate raffreddare i biscotti e spalmate un cucchiaino di crema poi chidete con un altro biscotto,se non consumati subito vanno conservati in frigo.