biscotti alle mele e gocce di cioccolato

fondere il burro e mescolarlo con lo zucchero; iniziare ad aggiungere la farina poco alla volta, mescolandola con una frusta; aggiungere le uova e il succo di mezzo limone; continuando a mescolare, unire il lievito e le gocce di cioccolato;

pulire le mele e tagliarle a cubetti; aggiungerle all'impasto; aiutandosi con 2 cucchiai, mettere un pò d'impasto sulla placca da forno rivestita di carta forno; infornare a 180° per circa 20 minuti.