RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti chokorum

Creata da remy il
Biscotti chokorum

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 2 (nessuna) uova
  • 100 g zucchero
  • 150 g burro
  • 2 cucchiaino/i lievito vanigliato
  • 2 cucchiaio/i rum scuro
  • 8 goccia/e aroma rum
  • 50 g cioccolato fondente
  • 1 q.b zucchero al velo

Mescolare bene la farina con lo zucchero, le uova, il rum, l'aroma, il burro a pezzetti ed infine il lievito vanigliato.
Incorporare il cioccolato tagliato a scaglie.
Con l'impasto formare delle palline grosse come una noce, ed adagiarle sulla lastra ricoperta con carta forno.
Schiacciare le palline leggermente ed infornare nella parte media del forno già caldo a 200°C e cuocere per 10 minuti circa.
Spolverizzare leggermente i biscotti con lo zucchero al velo.


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