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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBiscotti con arancia e ricotta
Creata da speedymartina il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 320 g Farina
- 240 g Burro
- 1 Uovo
- 250 g Zucchero
- 6 cucchiaio Ricotta
- 1 cucchiaio Succo di arancia
- 1 cucchiaino BIcarbonato di sodio
- 1 cucchiaio Scorza d'arancia grattugiata
In una terrina lavorate il burro, 200 g di zucchero e la ricotta fino ad ottenere un composto dalla consistenza spugnosa. Sbattete l'uovo e mescolando versatelo nella terrina.
Setacciate la farina e il bicarbonato di sodio e uniteli all'impasto. Aggiungetevi anche il succo e la scorza d'arancia grattugiata e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Distribuite il composto a mucchietti ben distanziati sulla teglia da forno imburrata e spolverizzate i biscotti con lo zucchero rimasto.
Fate cuocere nel forno già caldo a 190° per circa 15 minuti.
Setacciate la farina e il bicarbonato di sodio e uniteli all'impasto. Aggiungetevi anche il succo e la scorza d'arancia grattugiata e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
Distribuite il composto a mucchietti ben distanziati sulla teglia da forno imburrata e spolverizzate i biscotti con lo zucchero rimasto.
Fate cuocere nel forno già caldo a 190° per circa 15 minuti.
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Commenti (22)
Devo provare a farli al più presto!
Questi biscotti alla ricotta e arancia, saranno senz'altro buonissimi! Col suo gusto e il suo sapore mediteranno. Pensa da noi in Sicilia, si usano fare: ravioli con la ricotta e biscotti alla arancia e cannella. Un binomio di gusto, per questi due sapori. Senz'altro buoni! Complimenti Martina!!!! Proverò a farli. Buonanotte. .(* Baci :-* ALBA
....Buoni!!!!
Buoni anche questi
Saranno buonissimi !!!
Buoni questi biscotti !!!!!!!!!!
Anche io proverò questa tua versione brava
Mi piace questa ricetta!!!
Io si, e sono molto buoni... proverò anche la tua versione!!! Evelin
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Non homai fatto i biscotti con la ricotta. Devo provarli
Eh lo so daniela! Purtroppo non sempre riesco a farle...! Cmq mi sono decisa a farne qualcuna e magari riesco a postarla! Baci.
Peccato non ci siano le foto... Brava
Si lucia infatti hanno un gusto particolare...un tocco in più! :-) Ciao, Martina.
Ottimi!!!!! Mi piace l'idea di aggiungere all'impasto il succo di arancia. Ciao. Lucia