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Biscotti corn flakes e cioccolato

Creata da marilove68 il
Biscotti corn flakes e cioccolato

 10 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 250 g burro
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 250 g farina
  • 1 cucchiaino/i lievito dolci
  • 1 cucchiaino/i bicarbonato
  • 120 g corn flakes
  • 250 g gocce cioccolato fondente
  • 1

Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere le uova, la farina unita al lievito, una presa di bicarbonato, i corn flakes tritati nel mixer, le gocce di cioccolato e amalgamare il tutto.Aggiungere le gocce di cioccolata. Se l' impasto è troppo morbido, prima di procedere mettetelo in freezer per 10 minuti. Prendere il composto e formare tante palline della grandezza di una noce. Disporle ben distanziate su una placca foderata di carta da forno. Schiacciarle un pò e cuocerle in forno, senza ventilazione a 180° per 10 minuti. Spolverizzare a piacere con zucchero a velo


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Commenti (1)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

li faccio anch'io spesso e sono buonissimi. ciao ciao evelin