Biscotti integrali semplici

Rompete le uova in una terrina, aggiungete il sale, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, l’olio e mescolate con una frusta.
Aggiungete poi l’amido di mais e il lievito e amalgamate ancora con la frusta.
Aggiungete poi poco per volta, la farina e mescolate.
Cercate di stendere il composto ottenuto e con delle forme ricavate i biscotti e disponeteli su una teglia con carta forno.
Cuocete in forno già caldo per 15 minuti a 180°.