Biscotti lampada di Aladino

Sbattere le uova, unire il burro freddo a pezzetti e lo zucchero e incominciare a lavorare con la punta delle dita.



aggiungere farina, scorza di limone grattuggiata e un pizzico di sale e impastare bene fino a formare un panetto.



farlo indurire in frigo poi stendere l'impasto e usare le formine prescelte (cercate la lampada di Aladino su un motore di ricerca e stampate quella che preferite, fate il disegno campione su carta forno).



cuocere a 180° per 15 minuti



una volta cotti lasciar raffreddare i biscotti e decorarli con una semplice glassa.



lasciar asciugare e colorare con l'oro.



da abbinare alla torta Jasmine