Biscotti morbidi al cacao

Prendere una ciotola e mescolare il burro con lo zucchero con le fruste elettriche, aggiungere il succo di arancia e la scorza grattugiata, la fialetta e l'uovo. Aggiungere poi la farina poco x volta il lievito e il cacao e far riposare in frigo x 30 minuti. Prendere l'impasto e formare i biscotti passarli prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo e metterli a cuocere su una teglia con carta forno. Cuore x 15 minuti a 200 °