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Biscotti morbidi alle mandorle
Creata da luanak il
Ingredienti
- 200 g Farina 0
- 50 g Farina di mandorle (o mandorle tritate)
- 70 g Zucchero
- 100 g Burro morbido
- 1 Uovo grande
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 fialetta Aroma Mandorla
- Qb. Zucchero semolato
- Qb. Zucchero al Velo
- Qb. Mandorle intere con la pellicina
Preparazione
Lavorare lo zucchero e il burro morbido con le fruste elettriche fino a farlo diventare crema.
Unire l'uovo, l'aroma mandorla e amalgamare bene.
Unire infine la farina, la farina di mandorle e il lievito.
Avvolgere la frolla nella pellicola e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.
Formare delle palline grandi poco meno di una noce, rotolarle nello zucchero semolato e successivamente nello zucchero a velo.
Sistemare i biscotti sulla placca rivestita con la carta forno e mettetere su ogni biscotto una mandorla.
Cuocere nel forno preriscaldato a 175 gradi per 10/12 minuti (si devono leggermente colorire).
Lasciare raffreddare e, a piacere, spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (29)
voto
Grazieeee 😊😘
mi piacciono
molto buoni
molto invitanti! complimenti! 5 muffin per te
belli
Bravissima Luana. Votati
Belli e gustosi
ottimi
Da provare brava
Che bontà!! 😋 Adoro le mandorle!! 👍
buoni e belli
Votati
Grazie 😊
Per Pallocchii02: anch'io ho mangiato quelli siciliani e penso siano *unici*. Questo si avvicinano ma non sono così buoni 😞
Votata
Da provare!! Votati
Buoni
che buoni!
buonissimi brava
da fare, buoni!!
Li adoro! Sono buonissimi! Votata
che meraviglia questi biscotti li mangiavo quando andavo in sicilia aggiungo volentieri tra i preferiti.
sembrano davvero buoni!
Che buoni!
Deliziosi!!!
Votatissimi!!!
super buoni
Buoni!!!Uno tira l'altro,solo a vederli!Voto!
belli questi biscotti, sembrano anche buoni.