RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti (rasco)di san Martino

Creata da ritasalvo il
Biscotti (rasco)di san Martino

 10 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 50 g Zucchero
  • 30 g Burro
  • 1 cucchiaino Semi di anice
  • 1 cucchiaino Colmo di cannella
  • 125 ml Acqua tiepida
  • 500 g Crema di ricotta
  • 1 bicchiere Bagna al rum
  • 1 confezione Zucchero al Velo spargitore
  • 1 cucchiaino Di sale da unire nell impasto da cuocere

Preparazione

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero,quando fa la schiuma è pronto,versare insieme a tutti gli altri ingredienti e impastare x ultimo unire il sale.

Fare dei bastoncini arrotolare e far lievitare x 3 ore,cuocere i biscotti a250 gradi x 20 minuti.

Una volta freddi tagliare la parte superiore ,svuotare un po il biscotto e bagnare con il rum ,farcire con la ricotta ,e chiudere col coperchio spolverare con lo zucchero a velo e fare una o piu righe con la cannella ,buon san martino a tutte.



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Commenti (17)

brnp
brnp il

buoniiiiii

Orsagreezly
Orsagreezly il

buonissimi!!!!

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Molto gustosi, votati.

miluessa
miluessa il

Buonissimi

topino14
topino14 il

Li assaggerei proprio volentieri. Sembrano deliziosi, non li conoscevo, quindi grazie per avermeli "presentati". Votati

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottimi brava

laura-39.79
laura-39.79 il

Mamma mia, ma sono buonissimi!

rosariapittera
rosariapittera il

Buoni votati

pokemons
pokemons il

Buoni

lindy53
lindy53 il

Ottimi votati

esterina39
esterina39 il

deliziosi

Ruzi
Ruzi il

buoni

rosellina in love
rosellina in love il

bene

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che delizia!! 😍

ritasalvo
ritasalvo il

Te lo mando x via aerea

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Votati vorrei assaggiarne uno,è possibile?

simpa82
simpa82 il

Votati!!!