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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 kg FARINA "00"
- 400 g ZUCCHERO
- 300 g BURRO
- 5 UOVA INTERE
- 1 LIMONE GRATTUGIATO
- 1 bustina/e LIEVITO PANEANGELI
- 1 VANILLINA PANEANGELI
- 1 q.b PALLINE ARCOBALENO PANEANGELI
- 1 q.b ZUCCHERO GRANELLA PANEANGELI
PRE LA FROLLA:
Impastare bene farina,zucchero,burro,uova,limone grattugiato,vanillina e lievito. Mettere poi la frolla in frigo per almeno 30 minuti. Dopo i 30 minuti stendere la pasta e ricavare dei biscottini. Sistemarli in una teglia con carta forno. Poi passare sui biscottini il rosso d'uovo e prima di metterli in forno decorateli con le palline arcobaleno, e la granella di zucchero.
Infornare a 170/180° per 15/20 minuti.Comunque i 15/20 minuti sono indicativi. Devono essere appena dorati. Un consiglio non stendete la pasta troppo sottile.
Impastare bene farina,zucchero,burro,uova,limone grattugiato,vanillina e lievito. Mettere poi la frolla in frigo per almeno 30 minuti. Dopo i 30 minuti stendere la pasta e ricavare dei biscottini. Sistemarli in una teglia con carta forno. Poi passare sui biscottini il rosso d'uovo e prima di metterli in forno decorateli con le palline arcobaleno, e la granella di zucchero.
Infornare a 170/180° per 15/20 minuti.Comunque i 15/20 minuti sono indicativi. Devono essere appena dorati. Un consiglio non stendete la pasta troppo sottile.
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Commenti (1)
Anch'io faccio i biscotti con le palline colorate. Buonissimi!