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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 200 g farina
- 100 g burro
- 50 g zucchero
- 1 (nessuna) uovo
- 1 pizzico/i pane angeli
- 1 q.b marmellate a piacere
- 1 per la copertura:
- 150 g mandorle tritate
- 150 g zucchero
- 2 (nessuna) uova
- 1 (nessuna) buccia di limone grattugiato
- 1 zucchero a velo
Per la pasta frolla : impastare tutti gli ingredienti assieme. Il burro deve essere sciolto a bagnomaria . Far lievitare per circa mezz'ora , ungere il tegame con burro e farina e stendere la pasta in una sfoglia sottile, aggiungere la marmellata . Per la copertura: macinare le mandorle con tutta la pellicina impastarle con lo zucchero le uova e la buccia di limone grattugiata. Una volta impastato il composto stenderlo sopra la marmellata e cuocere in forno moderato. Dopo la cottura spolverare con zucchero a velo e tagliare in piccoli bocconi .Ottima per il mattino , troverete la ricetta nella mia raccolta per la prima colazione.
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Commenti (9)
:-)
Dev'essere buonissimo
Che buona!!! Mi piacciono le mandorle!!! Giotigiuste
Grazie Daniela. Belinda
Anche a me per alcune vostre ricette mi dava pagina non disponibile ,grazie daniela per il consiglio . Per la marmellata potete mettere quella che preferite ,io avevo quella di mele cotogne , ma pesche e albicocche penso stiano bene a dopo Germana
Belinda, per salvarla devi andare in Dolci Ricette e non nella pagina di Germana. Ciao. Daniela
Ma è buonissima! Tu che marmellata metti? Albicocche o pesche? Con le mandorle mi sembra stiano bene! Salvo. Daniela
Mi dice "Pagina non disponibile" e non mi fa salvare: perchè? Belinda
BUONAAAA! 5M e la salvo! Belinda