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Bocconcini di pollo agli agrumi

Creata da simpa82 il
Bocconcini di pollo agli agrumi

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 400 g straccetti di pollo
  • 1 bicchiere vino bianco
  • 1/2 succo di limone
  • 1/2 succo di arancia
  • qb sale
  • qb olio evo
  • qb farina

Preparazione

Per prima cosa infarinate i bocconcini di pollo.
Mettete una padella antiaderente sul fuoco con un po' di olio d'oliva (io utilizzo la wok) e quando sarà calda versate i bocconcini.
Aggiungete a questo punto il bicchiere di vino bianco e lasciate cuocere.
Dopo qualche minuti aggiungete anche il succo di mezzo limone e di mezza arancia; aggiustate di sale.
Continuate la cottura per circa 15 minuti; se dovesse seccarsi troppo aggiungere un altro po' di vino (io l'ho fatto perchè mi piace molto il "puccio" ;) )
Servite caldi



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Commenti (9)

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ottimi!!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

clamolti
clamolti il

Deliziosi

pokemons
pokemons il

Buono

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissimi! votati

Alessandra993
Alessandra993 il

buoni

cancerina83
cancerina83 il

Buonissimi!

baci1971
baci1971 il

molto buoni!