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Brodo di verdure

Creata da Manuidea83 il
Brodo di verdure

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 Carote
  • 5 Biete
  • 1 Zucchine
  • 2 Patate

Preparazione

Sbucciare tutti gli ingredienti e metterli a bollire per 1/2 ora in una pentola d'acqua
Trovo che fare il brodo a casa con le verdure di stagione sia di una facilità disarmante e che porti grandi benefici! Io lo uso x la pappa x mio figlio e per insaporire le cotture al forno, invece di mettere dado o altri insaporitori artificiali!
Basta far ridurre un po di più il brodo e il gioco è' fatto!
Quando ho tempo ne preparo di più e lo metto a congelare in contenitori piccoli !
Di solito ne faccio in abbondanza quando trovo verdure di stagione locali a buon prezzo è di cui sono sicura della provenienza



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Commenti (20)

fedeperro
fedeperro il

buono e salutare

pippa73
pippa73 il

aspettiamo altre ricette così .....
a presto

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Ciao, grazie per la ricetta! un buon brodo è sempre utile in cucina.
Non avevo mai pensato di congelarlo! grazie per la dritta!

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie

La Redazione
La Redazione il

Ciao Cara Pippa,
ci scusiamo per l'eliminazione del commento, che se vorrai potrai reinserire come proposto.

E' stato un errore tecnico e non un intervento intenzionale, ci dispiace molto. Speriamo di aver chiarito l'equivoco e vi auguriamo una buona giornata :)

La Redazione
La Redazione il

Le prime ricette delle nuove iscritte servono loro anche per iniziare a prendere confidenza con il sito. Se sono complete e dettagliate di ingredienti e procedimento, anche se molto semplici possiamo considerarle ricette a tutti gli effetti, e magari per qualcuno poco esperto in cucina possono anche essere utili ;)
Cogliamo l'occasione per ricordarvi che rispettare tutti i tipi di utenza è nello spirito della Community! Buona giornata a tutte :)

La Redazione

MadameBrioche
MadameBrioche il

Per le serate un po' fredde secondo me è perfetto :)

pippa73
pippa73 il

......infatti l'ho dovuto SOSTITUIRE con uno IRONICO ma rispettoso! Ma FALSO

pippa73
pippa73 il

Carissimi della Redazione, avete visto i commenti delle DOLCINE STORICHE?
....e allora PERCHÉ il mio COMMENTO di ieri ( che aveva lo stesso tono) e' stato CANCELLATO?
Aspetto fiduciosa una risposta

giulia.mazza
giulia.mazza il

;-)

dolci-32.fantasie
dolci-32.fantasie il

...ma che coraggio hai??

maria111065
maria111065 il

Scusa, se proprio devi fare un brodo Vegetale manca 1 cipolla ,1 spicchio di aglio , e un ciuffetto di prezzemolo e il risultato e ottimo .

mela81
mela81 il

Il brodo ci mancava

trily833
trily833 il

buona molto leggera e salutare

violablu300
violablu300 il

io ci metto anche la cipolla

pippa73
pippa73 il

bravissima!
Benvenuta

1645845302747:ireflower
1645845302747:ireflower il

Ci sta sempre!

lorelay12
lorelay12 il

Con tanti dolci il brodo ci vuole proprio ;-)

ladynevia
ladynevia il

ma O.o

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

dopo dolci il brodino hahhaha