Brownies al cioccolato

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con il burro, tiglietelo dal fuoco e incorporate il cacao setacciato; lasciate intiepidire.
Montate le uova con lo zucchero e, quando saranno chiare e spumose, unite poco alla volta il composto di cioccolato e burro, mescolando delicatamente.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e le nocciole spezzettate.
Diatribuite l'impasto in uno stampo rettangolare 20 x 28 cm foderato con carta da forno.
Cuocete in forno a 180°C per circa 35 minuti.
Quando il dolce si sará intiepidito toglietelo dallo stampo e tagliatelo a quadratini.