Bruco- mela

PER DECORARE:
200ml panna montata
coloranti alimentari
8 biscottini
50g pasta di zucchero

PREPARAZIONE SEMISFERE:
Montare le uova con lo zucchero fino a che saranno gonfie e spumose. Senza smettere di mescolare, incorporare il burro morbido e il succo di limone. Setacciate sulla massa la farina con il lievito e un pizzico di sale, poi incorporate, senza mescolare troppo, le pesche sciroppate. Dividere la massa nelle impronte da mezze sfere o muffins unti e infarinati, quindi poneteli in forno a 180° per 30 minuti.

Quando saranno cotti, decorarli con panna montata colorata in diversi modi, facendo il musetto sul primo.Preparare il cocco disidratato colorato di verde per il prato ,e spargerlo sul vassoio,intorno al bruco.Aggiungere dei piccoli biscotti per ruote.Con la pasta di zucchero fare le antennine e le lettere della scritta AUGURI.

Ricetta della raccolta:
I DOLCI DEI PICCOLI