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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 100 g farina
- 1 l latte
- 150 g burro
- 200 g cioccolato fondente
- 160 g zucchero
- 100 g granella di nocciole
- 500 g panna fresca
- 1 bustina/e vanillina
- 6 cialdina da gelato
In una pentola far sciogliere il burro con debole fiamma, aggiungere a fuoco spento lo zucchero. Sempre mescolando bene incorporare l'uovo intero, il cacao ed in seguito la farina.
Il composto, ora consistente va fatto ammorbidire fino a diventare una crema e poi un composto fluido aggiungendo poco alla volta il latte già caldo in cui è stata sciolta la vanillina.
una vola pronto il budino versarlo ancora caldo nello stampo, lasciare raffreddare e poi aggiungere la granella di nocciola .mettere in frigo e servire freddo con pannae cialdine da gelato.
Il composto, ora consistente va fatto ammorbidire fino a diventare una crema e poi un composto fluido aggiungendo poco alla volta il latte già caldo in cui è stata sciolta la vanillina.
una vola pronto il budino versarlo ancora caldo nello stampo, lasciare raffreddare e poi aggiungere la granella di nocciola .mettere in frigo e servire freddo con pannae cialdine da gelato.
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Commenti (1)
buona settimana