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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 g 250 G DI RICOTTA, 50 G DI ZUCCHERO, 5 TUORLI DI UOVA, 200 ML DI PANNA FRESCA 80 G DI CIOCCOLATO FONDENTE
In una ciotola mescolare i tuorli con lo zucchero,unite la ricotta. incorporate 100 g di panna, versare il composto in uno stampo e cuocere in forno a bagno maria a 160 gradi per 40 minuti.
Versare in una ciotola il cioccolato fondente con la panna rimasta e sciogliere a bagno maria.
Estrarre il budino dal forno ,lasciarlo raffreddare, sformatelo e servirlo con la salsa di cioccolato
Versare in una ciotola il cioccolato fondente con la panna rimasta e sciogliere a bagno maria.
Estrarre il budino dal forno ,lasciarlo raffreddare, sformatelo e servirlo con la salsa di cioccolato
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Commenti (1)
Budino... parola magica per i golosoni... e il tuo mi piace molto!!! Evelin