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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 500 g Farina
- 50 g zucchero
- 2 tuorli
- 1 uovo
- 50 g burro fuso
- 1 bicchiere vino bianco
- 1 bustina di lievito
- pizzico sale
- 0 buccia di limone grattugiata
- 1 buccia di limone grattugiata
Impastare gli ingredienti seguendo l'ordine.
Se l'impasto fa ancora briciole e non si riesce a formare una palla aggiungere altro vino per aiutarsi ad impastare.
Riposo 30 minuti in frigo avvolto in una pellicola. Stendere l'impasto usando la macchinetta, fare la forma con una rotellina, friggere e spolverizzare di zucchero a velo.
Se l'impasto fa ancora briciole e non si riesce a formare una palla aggiungere altro vino per aiutarsi ad impastare.
Riposo 30 minuti in frigo avvolto in una pellicola. Stendere l'impasto usando la macchinetta, fare la forma con una rotellina, friggere e spolverizzare di zucchero a velo.
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