Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
BUNDT CAKE AL LATTE DI COCCO
Creata da Malu81 il
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 100 g farina di cocco (cocco rapè)
- 100 ml olio di semi di arachidi o girasole
- 120 g zucchero semolato
- 200 ml latte di cocco
- 12 g Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale fino
- QB zeste di un limone
- QB Zucchero al Velo
Preparazione
Preriscaldare il forno in modalità statico a 160°.
Setacciare la farina e il lievito,aggiungere la farina di cocco, il sale e mettere da parte.
Nella planetaria montare le uova con lo zucchero,fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere l'olio a filo,il latte di cocco e le zeste di limone continuando a lavorare il composto a media velocità.
Unire le polveri setacciate,continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrare uno stampo da 24 cm,versare l'impasto e cuocere per 50 minuti.Verificare la cottura con uno stecchino.
Sfornare la torta su una gratella per dolci e lasciarla raffreddare completamente.
Spolverizzare con abbondante zucchero a velo!
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (21)
Complimenti è bellissima. Votata
Votata 😊
Buonissimo! votato
Buono
Bella e buonissimaaaaaaaa 😋
Buona e bello scatto!
Buonissima e bellissimo stampo! Votatissima
Buonissimo!!
Wow, che bello supervotato
Fantastica😀😀😀
buono
Bellissima!
Buona
Votata
Votata
una bellissima bontà!
Brava votata
Buono il cocco! Votata!
La lista ingredienti e il procedimento mi sembrano ripetuti?
comunque bella ,votata
molto bella !
Ottima