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Buonmangiare
Creata da KaiLLinG il
Ingredienti
- 500 ml Latte di mandorle
- 50 g Amido
- 100 g Zucchero
Preparazione
Inserire una parte di latte in un pentolino (e Tenere da parte una almeno 200 ml di latte) aggiungere lo zucchero e la aroma e lasciare su una fiamma bassa. Nel frattempo prendiamo la nostra ciotola contenente del latte che abbiamo messo da parte e aggiungiamo il nostro amido mescolando con le mani così da evitare grumi una volta reso liscio il nostro composto lo aggiungiamo al nostro pentolino e mescoliamo attentamente a fiamma media una volta che il composto stia diventando leggermente opaco e denso spegnere il fuoco e lasciare riposare per 5 Min. Una volta raffreddato è possibile degustarlo anche il giorno dopo coprendo il pentolino con della pellicola
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Commenti (1)
Non è buonmangiare ma BIANCOmangiare... un dolce siciliano...buonissimo