cantucci

In una terrina impastare tutti gli ingredienti. Con le mani formare dei bastoncini larghi 5cm e alti 4. Posizionarli in una teglia rivestita da carta forno e cuocere ad una temperatura di 180° per 30 minuti. Quando saranno appena dorati sfornarli; lasciarli raffreddare pochi minuti e tagliare di trasverso la stecca cosi ottenuta in tanti piccoli biscotti. Riposizionarli nella teglia e infornare di nuovo per altri 10°.