Cassata al forno

Il giorno prima di fare la cassata, mettete a gocciolare la ricotta in frigo.
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Per la frolla usate lo stesso procedimento della torta pasticciotto, inclusa la stesura dei due panetti.
Vi servirà uno stampo da 22 cm di diametro (non c'è bisogno di imburrarlo e infarinarlo, la torta si staccherà perfettamente 😉).
In una ciotola a parte mescolate la ricotta, lo zucchero, la cannella e le gocce di cioccolato.
Farcite e infornate per circa 30-40 minuti, a seconda del forno.
Una volta raffreddata, cospargetela di zucchero al velo.
Buon appetito! 😘

Vi avanzerà della frolla, usatela come più vi aggrada 😊.

Ho tentato di imitare, usando i miei ingredienti, la cassata al forno. Però sarei felice se qualche siciliano/a potesse darmi la ricetta giusta. Grazie😊.