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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 250 g castagne secche
- 2 cucchiaio zucchero
Preparazione
Step
Lavate le castagne secche in acqua tiepida e mettetele in una pentola con 2 cucchiai di zucchero e mezzo litro di acqua fredda.
Step
Fate bollire e cuocete dai 45 minuti in su a seconda del grado di cottura che preferite. Io le faccio andare più di un ora per averle più morbide.
Step
Servire calde, scolandole dall' acqua che terrete in caso vi avanzassero delle castagne e per scaldarle il giorno dopo.
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Commenti (6)
da noi si chiamano ciuchin e sono le castagne secche fatte bollire nel latte
Buone
BUONISSIME IO ADORO LE CASTAGNE VOTATA
buone
Le faccio anche io, buone e dolci!
Buone!