Castagnole al cioccolato

In una ciotola capiente mettiamo la farina, il cacao, lo zucchero e l'AROMA DI VANIGLIA PANEANGELI , e la bustina di lievito PANEANGELI per dolci. Mescoliamo bene gli ingredienti poi formiamo una fontanella centrale e mettiamo le uova e con l'aiuto di una forchetta iniziamo ad amalgamare gli ingredienti, poi mettiamo anche il burro che avremo fatto sciogliere a bagnomaria in precedenza e unA TAZZINA DI AROMA AL RUM PANEANGELI.

Amalgamiamo il tutto.

Mettiamo sul fuoco una pentolina con l'olio, quando e giunto a temperatura formiamo delle palline, e friggiamole.

Appena sono cotte prendiamole con una schiumarola,e mettiamole su carta assorbente, dopo di ché passiamole nello zucchero.