RICETTE DELLE DOLCINE

castagnole di carnevale

Name: castagnole di carnevale
Total time: 30 min
Yield: 1

Creata da kittygirl79 il 23 febbraio 2014

1 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

40 g burro
50 g olio
150 g zucchero
3 uova
550 g farina
100 g latte
6 g lievito
5 g sale
q.b. rum

Montare a spuma burro, olio e zucchero. Unire le 3 uova, una alla volta. Unire la farina ed il lievito. Diluire con il latte e aggiungere il rum. Formare dei filoncini spessi 2 cm, tagliare a tocchetti. Creare delle palline da friggere in olio. Scolare, asciugare e spolverizzare con zucchero a velo.

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