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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
30 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 2 (nessuna) uovo
- 2 cucchiaio/i vin santo
- 60 g zucchero
Versate la farina a fontana, sgusciarvi le uova al centro, lo zucchro, il vin sanyto e 3 cucchiai di olio.impastate tutto fate una palla, avvolgere nerlla pellicola e mettere in rfrigo per 1/2 ora. Stendere la pasta in una sfoglia sottile, tagliarla a strice o rombi o rettangoli, e friggere pochi alla volta in padella. Spolverizzare con zucchero a velo.
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