RICETTE DELLE DOLCINE
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cheesecake

Creata da fedeperro il
cheesecake

 12 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g biscotti
  • 200 g burro
  • 250 g ricotta
  • 250 g formaggio spalmabile
  • 200 g panna
  • 200 ml succo d'arancia
  • 1 foglio colla di pesce

preparare la base con i biscotti e il burro.
per la crema mescolare formaggio, ricotta e panna.
per la glassa riscaldare il succo e immergere la colla di pesce. versare sulla crema.
lasciare riposare in frigo 3 ore
servire.


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