gelato alla panna

70 gr di cioccolato

100 gr di zucchero semolato

250 ml di latte parzialmente scremato

250 ml di panna da montare

mezza stecca di vaniglia



Ecco la semplice ricetta per fare il gelato alla panna. In un frullatore inserite il latte con lo zucchero. Frullate e aggiungete la panna. Amalgamate bene il composto è versatelo all’interno di una gelatiera. In un tegame sciogliete il cioccolato fondente e versatelo nella gelatiera. Una volta pronto il gelato alla stracciatella, lasciato nel congelatore per circa mezz’ora: ricetta finita.