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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 120 g biscotti saiwa
- 60 g burro
- 300 g philadelphia
- 1 bustina Gelatina in Fogli
- 500 g polpa di melone
- 10 foglie di stevia
Preparazione
Step
Ho fuso il burro nel microonde assieme a 3 foglie di stevia tritate così diventava dolce. Ho poi aggiunto i biscotti macinati, ho mescolato e ho formato il fondo della torta in uno stampo a cerniera foderato con la carta da forno. Ho messo in frigo.
Ho messo la colla di pesce in acqua tiepida.
Nel mentre ho frullato il melone, ho aggiunto la philadelphia e le restanti 7 foglie di stevia tritate e ho frullato nuovamente.
Ho strizzato la colla di pesce e l'ho sciolta molto bene in 4 cucchiai di acqua calda. L'ho aggiunta nel bicchiere del frullatore, mischiato bene e versato sopra la base della tota.
Lasciare riposare in frigo per almeno 8 ore.
Ho guarnito con palline di melone ricavate con lo scavino.
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Commenti (26)
Da provare
Buona
Bella e appetitosa! Votata!
Mi piace ma penso di usare lo zucchero,non conosco le foglie di stevia❤
^_^
carina!!
Grazie Valentina per la risposta.
una vera bonta'
@annaritap non ho visto nessuna altro contest oltre a quello dove si vincono le scatolette di prodotti...
Le foglie di stevia sono tritate e quindi rimangono dentro: dolcificano.
Se non le avete potete mettere 50 grammi di zucchero circa :-D
buono
ma la possiamo fare senza stevia?
Bellissima questa cheesecake
Mi piace molto. L'hai già inserita nella discussione aperta dall redazione? Parlo del contest alternativo sulle cheescake :)
bella e di stagione!
Buono, adoro il melone
Fresca !!!
decisamente estiva!
Buona. Molto estiva. Simpatica da presentare.
buona e fresca!
adoro i dolci estivi
Non ho mai usato le foglie di stevia. Ma poi le lasci?
Molto fresca..bella l'idea di decorarla con le palline di melone!
Buona e semplice da realizzare
bello e buonoooo col melone :-)
BUONISSIMO, FRESCO E CARINO!