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Cheesecake Cameo
Creata da anna solo cose buone il
Ingredienti
- 500 g Formaggio Fresco Spalmabile
Preparazione
Per preparare la cheese cake ho utilizzato una confezione per la CheeseCake Cameo che contiene:
130 g di preparato per crema,
150 g di preparato fondo torta
1 stampo per torta adatto anche per la cottura in forno.
ho aggiunto
500 g di Formaggio Fresco Spalmabile
150 ml di latte
85 g di burro
1/2 limone
1 vasetto di marmellata ai frutti di bosco
Montiamo lo stampo e mettiamolo su un piatto. Sciogliamo il burro a fiamma moderata, togliamolo dal fuoco ed aggiungiamolo al preparato per fondo torta. Distribuiamo sullo stampo premendo bene con un cucchiaio per ottenere una base uniforme e compatta. Riponiamo in frigo per 10 minuti.
Prepariamo la crema
Versiamo il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte insieme al formaggio fresco spalmabile .
Lavoriamo con lo sbattitore elettrico a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungiamo il preparato per crema e montiamo per 3 minuti alla massima velocità.
Distribuiamo la crema sul fondo della torta e livelliamo. Poniamo la torta in frigorifero per almeno 2 ore.
Decoriamo la superficie con frutta o marmellata. Io ho preferito la marmellata ai frutti di bosco ammorbidita con il succo di mezzo limone.
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Commenti (7)
Molto buona!
Buona
buona
Bella
ok!
bellissima presentazione
buona