Cheesecake con marmellata di fragole

Primo passaggio: In un sacchetto per alimenti mettere dentro i biscotti, chiudere e macinare con un mattarello,versare in una ciotola poi mescolare con il burro, versare il composto in una teglia per torte fare la base per la cheesecake. Fare riposare in frigo per circa 15 minuti. Secondo passaggio: In una ciotola versate la panna da montare, poi la Philadelphia e il mascarpone mescolare bene gli ingredienti poi aggiungere lo zucchero. Uscire la teglia e versare il composto mettere nuovamente in frigo. Nel frattempo mettete la gelatina in fogli con un po' d'acqua fredda dopo 10 minuti versare la gelatina in fogli con tre cucchiai di acqua in un pentolino poi accedete il fuoco a fiamma bassa fino ad quando non si scioglie la gelatina. Versare in una ciotola la marmellata di fragole circa 200g mescolare e versare il liquido di gelatina. Versare nella teglia far riposare per almeno 4 ore prima di servire la cheesecake.