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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 pizzico Origano
- 1 pizzico Sale
- 1 Rotolo di pasta sfoglia pronta
- 2 Peperoni gialli
- 2 Peperoni rossi
- 1 Cipolla
- 3 Uova
- 4 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 100 g Ricotta
- 3 cucchiaio Parmigiano grattugiato
Preparazione
Step
Lavare,pulire e taglare a listarelle i peperoni,affettare in modo sottile la cipolla ,rosolarla in padella con l'oloi e aggiungere i peperoni ,un po' di acqua calda,coprire e far cuocere a fuoco basso x 15 minuti!Sbattere 3 uova,aggiungere la ricotta setacciata,il parmigiano,il sale e l'origano!Srotolare la pasta sfoglia,adagiarla in una teglia ,bucherellare il fondo distribuirvi sopra il composto di uova e le listarelle di peperone alternando i colori,pizzicare i bordi della pasta e cuocere la sfoglia in forno a 180 x 30 minuti circa! Buon appetito dolcine
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Commenti (14)
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La Redazione
Buoni
Grazie mille, 86GRAZIA
votata, merita
Buona
che bontà
che buono !
Molto invitante
Ottima
che bontà
Grazie amiche dolcine
da provare
Supersfiziosa e supervotata
Veloce e appetitosa