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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 150 g Crackers salati
- 80 g Burro
- 200 g Formaggio spalmabile
- 100 g Mascarpone
- 100 g Ricotta
- 4/5 foglie di rucola (facoltative)
- * Per decorare
- 6 Fette di Bresaola
- Qb. Foglie insalata e erba cipollina
Preparazione
Step
Sciogliere il burro e amalgamarlo con i crackers tritati.
Versare l'impasto in uno stampo a cerniera di 17 cm circa di diametro (rivestito con carta forno), compattarlo bene e mettere in frigo per alcune ore.
Frullare, con un frullatore a immersione, i formaggi e la rucola, versarli sulla base della cheesecake e livellare bene.
Decorare con la bresaola (io ho fatto delle roselline), qualche foglia di insalata, erba cipollina e qualche briciola di cracker.
Tenere in frigo fino al momento di servire.
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Commenti (22)
Che presentazione!
Molto bella
Molto invitante
bellissima e buonissima^^
Bello e buono!
che bella idea per la cena!
Brava, votata :)
buona
Grazieee!
davvero complimenti! E' bellissima! Votata!
bene
Fantastica ❤️
Molto bella!
Mi piace
bella
votata
mi piace
che bontà
bella
bellissima idea salata 5 muffin per te
una super idea! Bravissima
caspitaaaa,che bella ,la salvo nei preferiti,bravaaa 5 muffin Luana :-)