churros

fate bollire l acqua aggiungend il sale,una volta bollita aggiungete la farina e ,mescolate.fate riscaldare x 2.3 minuti,fino a che l impasto nn si stacca dalla pentola.
mettete l impasto in una ciotola con coperchio e lasciatela riposare x 10 minuti.

prendete una sacca a poche,oppure una siringa x dolci,versateci l impasta e fate le forme del churros,mettendo a friggere in olio bollente,quando sono cotte cospargetele di zucchero a velo e bagnatele nella cioccolata,sciolta in precedenza con panna e scorcia d arancia grattuggiate
sono ottime calde