RICETTE DELLE DOLCINE
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CIAMBELLA AL LIMONE

Creata da luigi1978 il
CIAMBELLA AL LIMONE
 4 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 350 farina 00
  • 250 zucchero
  • 3 UOVA
  • 1 bicchiere OLIO DI SEMI
  • 1 bicchiere LATTE
  • 1 SUCCO LIMONE
  • 1 scorza grattugiata di limone
  • 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
In una ciotola capiente lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete il latte, l’olio, il succo e la buccia grattugiata del limone e amalgamate bene. Infine aggiungete la farina e il lievito. Mescolate tutti gli ingredienti.
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella e versatevi il composto.
Cuocete in forno caldo a 180° per 25-30 minuti circa.
Sfornate, lasciate raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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