Ciambella all'arancia e yogurt

In una ciotola lavorare con le fruste le uova con lo zucchero. Aggiungete successivamente lo yogurt, mescolare bene, poi la buccia e il succo dell'arancia filtrata.
Adesso aggiungete gradualmente la farina, il levito e la vanillina setacciati.
Una volta ottenuto un impasto senza grumi lo versate in uno stampo da ciambella, precedentemente infarinato e imburrato, e infornate a 175 gradi per 30 minuti circa.
Una volta cotta, lasciamo raffreddare la ciambella. Quando sarà fredda la stacchiamo dallo stampo e la trasferiamo su un piatto.