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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 400 g Farina
- 250 g Zucchero
- 4 (nessuna) Uova
- 1 bicchiere/i Olio d' oliva
- 1 bicchiere/i Latte
- 1 bustina/e Lievito per dolci
- 1 (nessuna) Per decorare:
- 1 (nessuna) Zucchero a velo vanigliato
Sbattere con una frusta, le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, quindi aggiungere dapprima la farina ed il lievito setacciati, incorporandoli delicatamento con una spatola.
Amalgamare infine l'olio extravergine d'oliva ed il latte. Versare l' impasto in una tortiera.
Infornare a 180°C per 40 minuti circa.
Una volta raffreddata, cospargere con dello zucchero a velo.
Amalgamare infine l'olio extravergine d'oliva ed il latte. Versare l' impasto in una tortiera.
Infornare a 180°C per 40 minuti circa.
Una volta raffreddata, cospargere con dello zucchero a velo.
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Commenti (3)
Grazie mille per i muffin... Mi fido, non ti preoccupare... ;-)
Genni, io ho messo 5 m, ma tu ne avevi solo 2, non pensare che scrivo una cosa e ne faccio un'altra, grazie
Genni brava, mi piace l'uso dell'olio d'oliva, soprattutto se fresco e buono, conferisce un qualcosa in più alla ricetta. Purtroppo posso darti solo 5 m :(. Baci Cinzia