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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella alla zucca
Creata da mamma-32.rosi il
8 persone
Facile
40 min.
Ingredienti
- 200 g Farina
- 800 g Zucca pulita a pezzi
- 1 tazzina (nessuna) Olio di semi
- 3 (nessuna) Uova
- 150 g Zucchero
- 1 cucchiaino/i Lievito per dolci
- 1 cucchiaino/i Noce moscata (facoltativa)
- 1 cucchiaino/i Cannella (facoltativa)
- 1 pizzico/i Sale
- 1 (nessuna) Noci tritate (facoltative)
Fare cuocere la zucca in forno, finchè non si sarà appassita bene.
Frullarla e mescolarla con l'olio e le uova, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Poi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Versare in uno stampo per ciambelle, precedentemente imburrato ed infarinato e infornare a 180° C per circa 45-50 minuti.
Frullarla e mescolarla con l'olio e le uova, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Poi aggiungere tutti gli altri ingredienti. Versare in uno stampo per ciambelle, precedentemente imburrato ed infarinato e infornare a 180° C per circa 45-50 minuti.
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