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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella alle carote
Creata da lucy69 il
6 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 200 g Carote grattugiate
- 300 g Farina 00
- 250 g Zucchero
- 100 g Olio di semi di mais
- 100 g Latte
- 2 (nessuna) Uova
- 1 bustina/e Lievito
- 1 (nessuna) Zucchero a velo
Mescolare bene le uova intere con lo zucchero. Aggiungere l'olio e il latte e un pizzico di sale. Mescolare il lievito e la farina e aggiungere piano piano alle uova. Aggiungere infine le carote grattugiate. Mettere il composto in una teglia per ciambelle imburrata e infarinata precedentemente e infornare a 180° per 35 minuti. Tenere la ciambella altri 10 minuti dopo aver spento il forno. Quando si raffredda, cospargere la ciambella di zucchero a velo.
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Commenti (7)
buone
Ottima!!!!!
buona
buona
La ricetta é fantastica un dolce poco dolce ,morbido un successone grazie lucy
Mmmh,buone! Proverò ad aggiungerle anche io allora ;)
buona la torte di carote,io aggiungo anche le mandorle tritate.