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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g Farina tipo 0
- 250 g Zucchero semolato
- 250 g Yogurt bianco intero
- 3 (nessuna) Mele grosse
- 1/2 bustina/e Lievito per dolci
- 100 ml Olio di semi di girasole
- 1 pizzico/i Sale
- 1 q.b Zucchero in granella
Montare con le fruste elettriche le uova intere con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt e l'olio continuando a sbattere. Unire la farina, il lievito ed il sale. Sbucciare le mele e farle a piccoli tocchetti, metterle in una ciotola, aggiungere qualche cucchiaio di farina (3/4) e mescolare bene con le mani. Unire le mele all'impasto amalgamandole bene. Inburrare ed infarinare una teglia a ciambella e versare il composto. Cospargere la superficie con abbondante zucchero in granella e cuocere in forno statico per 40/45 min. a 180°C.Raccolta "Dolci e Ciambelle alla frutta"
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Commenti (9)
l ho trovata. oggi la faccio.
io amo la semplicità e i dolci senza burro!! brava!!
Grazie Evelin e scusa a tutte le altre!!!! Ho sbagliato a scrivere :( Non è olio evo ma olio di semi di girasole!!! Ho corretto la ricetta!!! Ari
Buonissima questa ciambella e molto morbida! Daniela :)
peccato ci sia l'olio evo che, nei dolci, non amo. ma se lo sostituisco con quello di girasole, meno saporito? evelin
Ottima!!!...ma non ne dubitavo! Belinda
Con una ricettina così l'umore non può non migliorare. Baci 5 m
CIao ARIANNA buona 5 m ISA
Che buona Arianna !!!!! me la copio, x te 5M Pina :)