Ciambella allo yougurt

Sbattere le uova con lo zucchero di canna per 3 min

Aggiungere la fialetta di mandorle e continuare a sbattere per altri 2 min

Aggiungere la farina la fecola e il lievito precedentemente passate al setaccio

Intervellandole con lo yogurt e l'olio di semi

Aggiungere le mandorle a lamelle

Cuocere a 160 gradi per 55 minuti a forno ventilato

Sformare e raffreddare
E far sciogliere a bagnomaria per 8 min la bustina di glassa

Versare la glassa sul ciambellone raffreddato e decorare
O con altre mandorle a lamelle

Io in questo caso ho decorato con i cuoricini paneangeli