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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella cocco menta: ricetta delle dolcine Frency 89 e Piccolastella 91
Creata da ricettedolciesalate il
1 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 2 Uova intere
- 1 vasetto Yogurt al cocco vasetto da 125 ml
- 1 vasetto Zucchero
- 2 vasetto Cocco grattugiato
- 2 vasetto Farina
- 1 vasetto Sciroppo alla menta e miscela di zucchero e menta avanzata dalla filtratura dello sciroppo
- 1 vasetto Latte di mandorla
- 1 vasetto Olio di semi
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in bacca
Preparazione
Step
Innanzitutto voglio ringraziare le due dolcine che mi hanno permesso di realizzare questa fantastica ricetta: Frency89 e Piccola stella 91.
Ho apportato alcune piccole modifiche alle loro ricette, perciò riscrivo il mio procedimento.
Step
In una zuppiera sbattere le uova con lo yogurt lo zucchero e l'estratto di vaniglia in bacca. Aggiungere lo sciroppo di menta insieme all'avanzo della fitratura dello sciroppo e mescolare bene, unire anche l'olio e il latte di mandorle. A parte mischiare insieme il lievito la farina e il cocco grattugiato e unirli ai composti liquidi mescolando bene.
Versare in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e infornare in forno già caldo a 180°C x 30 minuti.
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Commenti (25)
😋😋
Grazie infinite, ricambio!
Buonissima. Votata.
Da provare
fantastica da provare assolutamnete
La trovo assolutamente fantastica! 5 muffin tutti per te! 😃😃😃😋😋😋
Fantastica 😋! Così soffice! E dev'essere profumatissima!!! Complimenti!!!
Grazie dolcine😙😙😙
Deve essere proprio buona ...
Ma che bella ciambella!!! Sono contenta che una mia ricetta ti abbia dato uno spunto per questa meraviglia!!! Interessanti anche le modifiche che hai fatto👍🏻
Bravissima come sempre e inutile dirlo 5 muffin 😊😊😊
deve essere veramente ottima, ha molto successo!!!
Dopo averla assaggiata posso solo votare con 5 🍮
Buonissima!!Voto!!
Votata
Buonissimo
Votata
Messa fra le mie preferite
Complimenti a tutte. Siete sempre bravissime. Votata
Bella votata
bene
Buonissima
Brave tutte!!!😋😋😋
Ma se volessi replicarla a chi la dovrei "attribuire"??? :D :D :D
complimenti a tutte e tre! votata
Complimenti al trio. La torta è davvero golosa, votatissima
bene