Ciambella con cuore morbido

In una ciotola lavorare con le fruste le uova von lo zucchero. Successivamente aggiungere l'olio e incorporarlo bene. Aggiungere a questo punto il lievito e la farina setacciati. Lavorare bene il tutto finché non otterremo un impasto liscio.
A questo punto infarinare le gocce di cioccolato e metterle in un setaccio per eliminare la farina in eccesso (questo passaggio servirà a non affondare impasto le gocce di cioccolato) e successivamente versarle nell'impasto e incorporarle bene.

Versiamo metà dell'impasto in uno stampo da ciambella, precedentemente imburrato e infarinato, successivamente versiamo sopra dei cucchiai di nutella. Versiamo sopra la restante parte dell'impasto.
Inforniamo tutto e lasciamo cucinare a forno preriscaldato a 175 gradi per 20/25 minuti. La durata della cottura varia in base al proprio forno.
Una volta cotta la ciambella la lasciamo raffreddare.
Successivamente la ciambella la trasferiamo su un piatto e la spolverizziamo con dello zucchero a velo.